Eupatorium capillifolium 'Elegant Plume'

Erbacea perenne, a fioritura tardiva molto rustica e resistente. Magnifico fogliame piumoso e unico nel suo genere. Attira le farfalle, ma tiene lontani gli insetti molesti.

E' una fantastica pianta da fogliame per bordi misti che è molto diversa da qualsiasi altra pianta erbacea. La sua caratteristica principale sono i pennacchi architettonici di fogliame verticale che sembrano piume, foglie che ricordano quelle del finocchio selvatico (Foeniculum vulgare).

Classificazione
Nome comune: Eupatorio finocchioso.
Genere e specie: Eupatorium capillifolium
Cultivar: 'Elegant Plume'
Famiglia:  Asteraceae.

Caratteristiche
Descrizione dei fiori: Fiori piccolissimi.
Colore del fiore: Bianco-rosati.
Periodo di fioritura: Settembre - ottobre.
Foglie: Finissime, come piuma, verde tenue, che da tarda estate assumono una colorazione magenta, in particolare il gambo.
Profumo: I fiori profumano di miele e le foglie hanno un profumo pungente, pepato.
Dimensioni: Altezza fino ai due metri e più, portamento colonnare.

Coltivazione
Esposizione: Sole.
Terreno: Qualsiasi tipo di terreno.
Irrigazione: Media, al bisogno.
Resistenza al gelo: USDA 7.

Cure
Potatura: Secca la parte aerea all'arrivo del gelo, quindi alla fine dell'autunno, ma è meglio non rimuovere le parti secche in quanto è molto ornamentale anche in questo stadio stagionale, rimanendo interessante per tutto l'inverno. Va potata bassa al risveglio vegetativo, quando appariranno i nuovi germogli verdi basali.
Propagazione: Si propaga per divisione in autunno o in primavera.

Note d'interesse
Uso in cucina: Le foglie sono edibili, si usano come spezia nelle insalate e nelle patate ad esempio. Contiene però Pirrolizidina quindi consumare con moderazione.
Proprietà erboristiche: Sfregato sulla pelle è un rimedio per i morsi di insetti.
Premi: Pianta “Award of Garden Merit” (AGM), da parte della Royal Horticultural Society.