Persicaria bistorta 'Superba'

Pianta erbacea perenne, a fioritura estiva prolungata. Lunghe spighe fiorali rosa. Vigorosa, può essere divisa tutti gli anni.

Ha fiori più grandi e numerosi della specie, ideali anche per il taglio.
Attira gli insetti impollinatori utili per il giardino.

Classificazione
Nome comune: Poligono.
Genere e specie: Persicaria bistorta
Cultivar: 'Superba'
Famiglia: Polygonaceae.

Caratteristiche
Descrizione dei fiori: Infiorescenze a lunghe spighe cilindriche, fino a 12 cm circa, su steli sottili, composte da tanti piccoli fiori a campana, molto durevoli.
Colore del fiore: Rosa chiaro.
Periodo di fioritura: Da primavera fino all'autunno.
Foglie: Venate in modo evidente, foglie ovate, coriacee, arricciate, finemente appuntite.
Profumo: -
Dimensioni: Altezza 80 cm, larghezza 60 cm.

Coltivazione
Esposizione: Sole pieno, mezz'ombra.
Terreno: Qualsiasi.
Irrigazione: Media, al bisogno sopratutto in estate. Di più se al sole.
Resistenza al gelo: USDA 4

Cure
Potatura: Perde la parte aerea all'arrivo del gelo, quindi all'inizio dell'inverno o a inizio primavera, si possono tagliare le parti secche fino a terra. Rimuovere i fiori man mano che sfioriscono.
Propagazione: Si propagano per divisione dei cespi in primavera.

Note d'interesse
Uso in cucina: Le foglie sono commestibili crude o cotte e hanno un sapore di spinaci. Le radici sono ricche di amido, furono utili in tempi di carestia: arrostite, cotte in brodo, o per fare la farina per fare il pane.
Proprietà erboristiche: Astringente; utile nel trattamento di ferite ed emorragie e per sciaqui di bocca e gola infiammati.
Premi: “Award of Garden Merit” (AGM) da parte della Royal Horticultural Society.