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Oxalis triangularis

Un Quadrato di Giardino - Podenzano (PC)

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Pianta erbacea perenne rizomatosa, a fioritura prolungata e rifiorente, con bei fiori a campanella; il suo pregio però sono le foglie: sembrano farfalle vellutate.

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Parte di pianta da usare in cucina : fiori e foglie

La pianta è in vaso di 15 cm di diametro

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Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 6

Pianta erbacea perenne rizomatosa, a fioritura prolungata e rifiorente, con bei fiori a campanella; il suo pregio però sono le foglie: sembrano farfalle vellutate.

Foglie ornamentali a trifoglio, dalla forma particolare che ricorda un triangolo (da cui il nome ‘Triangularis’).
Le foglie e i fiori si chiudono di notte, assumendo la forma di un ombrello chiuso avvolto. Oxalis deriva dalla parola greca ‘Oxis’ che significa ‘Acido’, in riferimento all’acidità delle sue foglie.

Classificazione
Nome comune: Trifoglio, Falsa Acetosella, Ossalide triangolare.
Genere e specie: Oxalis triangularis
Cultivar: -
Famiglia: Oxalidaceae.

Caratteristiche
Descrizione dei fiori: Piccoli, ma numerosi fiori a forma di campanella a cinque petali.
Colore del fiore: Rosa-lilla chiaro, sfumato di verde-lime al centro e con stami gialli; contrasto meraviglioso con le foglie.
Periodo di fioritura: Da Giugno a Ottobre.
Foglie: Ornamentali a trifoglio, vellutate, rette da esili fusti succulenti, che catturano lo sguardo grazie al colore marrone scuro-viola striato di rosso rubino al centro di ogni petalo.
Profumo: -
Dimensioni: Altezza 20-30 cm,si allargano progressivamente.


Coltivazione
Esposizione: Mezz'ombra (sole del mattino, ombra a chiazze), ombra luminosa. Al sole intenso può stare, ma le foglie e i fiori si chiudono, come di notte, per evitare eccessiva traspirazione.
Terreno: Molto ben drenato, anche povero.
Irrigazione: Al bisogno; più che altro in estate.
Resistenza al gelo: USDA 8; sempreverde sopra i 9°C.

Cure
Potatura: Perde la parte aerea all'arrivo del gelo, quindi all'inizio dell'inverno o a inizio primavera, si possono tagliare le parti secche fino a terra. Togliere gli steli sfioriti, man mano durante la stagione di crescita ed eventuali foglie rovinate o segnate.
Propagazione: Si propagano per divisione dei rizomi in primavera.

Note d'interesse
Uso in cucina: Le foglie e fiori hanno un sapore di limone, decorativi adatti per le insalate. L'acidità è dovuta all'acido ossalico, presente anche in rabarbaro e spinaci. Si possono consumare crudi o cotti.  Anche le radici sono leggermente acidi e sono commestibili, cotti o crudi, anche se non sono così buoni come le foglie e fiori. Attenzione che il consumo in grandi quantità è dannoso, in quanto contengono appunto acido ossalico.
Proprietà erboristiche: -
Premi: “Award of Garden Merit” (AGM) da parte della Royal Horticultural Society.

EsposizioneSole del mattino, Mezz'ombra, Ombra luminosa
Periodo di fiorituraPrimavera, Estate, Autunno
Colore del FioreRosa
Colore delle FogliePorpora
FogliameSemi-sempreverde
Altezza Massima30-50 cm
Larghezza MassimaTappezzanti (virtualmente infinita)
InnaffiaturaScarsa (al bisogno)
Zona_USDA8a Info Zona USDA
Parte di pianta da usare in cucinafiori e foglie
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Bellissima, spedizione super veloce!
Lorena G. il giorno 08/23/2019La pianta arrivata è veramente bella. Per colpa mia è rimasta chiusa nella scatola quasi 2 giorni ma non si è affatto danneggiata. Grazie mille
Bella e sana!
Nadia V. il giorno 08/22/2019La pianta è arrivata in ottimo stato, ed è stata impacchettata con cura in modo da non "soffrire" durante il trasporto immagino. Soddisfatta dell'acquisto!!!
Oxasil
Adele P. il giorno 05/20/2019Una deliziosa piccola macchia fra tanto verde
Piccola ma bella
Faiola B. il giorno 05/08/2019Non è molto grande, del resto crescea, sembra sana, bella! Soddisfatta
Stupenda Pianta
leon c. il giorno 09/11/2018sono dodici anni che tengo le Oxalis. Pianta facile da mantenere e che si espande .
Felicissima me
Sofia P. il giorno 09/05/2018Bellissima e quasi introvabile piantina, arrivata il giorno dopo della spedizione in condizioni perfette, imballaggio senza alcun danno, se mi occorrerà qualcos'altro sicuramente farò acquisti da loro!!! Straconsigliato!!!!