Hydrangea "Runaway Bride"
Nuovo
Ortensia di recente introduzione, con rami procumbenti, valorizzata in vasi rialzati, utile come coprisuolo. Magnifici fiori bianchi piatti, abbondanti come coriandoli.
Parte di pianta da usare in cucina : foglie
La pianta è in vaso di 24-26 cm di diametro
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Ortensia di recente introduzione, con rami procumbenti, valorizzata in vasi rialzati, utile come coprisuolo. Magnifici fiori bianchi piatti, abbondanti come coriandoli.
Può essere usata in vaso, singolarmente, data la sua bellezza ed è adatta anche in massa come esemplare singolo in aiuola. La resistenza all'ombra la rende adatta per giardini boschivi.
Le infiorescenze sono costituite principalmente da sepali, perciò persistono tutto l'inverno secchi.
Incredibilmente resistente al freddo intenso.
Classificazione
Nome comune: Ortensia a grandi foglie.
Genere e specie: Hydrangea macrophylla
Cultivar: "Runaway Bride" (sin."Snow White")
Famiglia: Hydrangeaceae.
Caratteristiche
Descrizione dei fiori: Le infiorescenze (composte principalmente da sepali) sono di grandi dimensioni, piatti (lacecap) con margini leggermente dentellati
Colore del fiore: Bianco puro, a volte steli e petali si tingono di rosso in autunno con il freddo.
Periodo di fioritura: I fiori prodotti a inizio estate, sono portati fino all'autunno; secchi, sono interessanti anche in inverno, non è necessario rimuoverli dopo la fioritura.
Foglie: Grandi (lunghe 20 cm, larghe 15 circa), di forma ovale, dentate e verdi scure, lucide; caduche
Profumo: -
Dimensioni: Alta e larga fino a 120/150 cm
Coltivazione
Esposizione: Mezz'ombra, ombra, sole del mattino.
Terreno: Ben drenato; ricco, in particolare di ferro, per fiorire bene.
Irrigazione: Al bisogno; più frequente in estate in caso di siccità prolungata.
Resistenza al gelo: USDA 6
Cure
Potatura: L'ortensia 'Runaway Bride' fiorisce sul legno degli anni precedenti, quindi non va potata, vanno solo tolti alcuni rami alla base più vecchi di 3 anni particolarmente nodosi. I fiori arrossano in autunno per cui è meglio non togliere neppure i singoli fiori sfioriti. Dopo la fioritura si svilupperanno nuovi germogli che porteranno i fiori degli anni successivi.
Propagazione: Da talea a fine estate, con almeno 20°C.
Note d'interesse
Uso in cucina: Le foglie giovani, essiccate vengono utilizzate per fare un tè dolce chiamato "tè del cielo", utilizzato nelle cerimonie buddiste. Le foglie contengono Phyllodulcin, una sostanza molto dolce che può essere usata come sostituto dello zucchero e che non alza la glicemia. Una piccola foglia è sufficiente per addolcire una tazza di tè. Anche le foglie più vecchie possono essere essiccate, ridotte in polvere e utilizzate per aromatizzante gli alimenti. Le foglie giovani e i germogli sono anche mangiati cotti.
Proprietà erboristiche: Foglie, radici e fiori sono antimalarici, antitosse e diuretici.
Premi: RHS Chelsea Flower Show Pianta dell'Anno 2018.