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Begonia variegata (sin. B. masoniana var. maculata)

Un Quadrato di Giardino - Podenzano (PC)

Begonia variegata

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Begonia, a perennial rhizomatous species, has leaves similar to the Masonian species (trade name "Iron Cross"), but edged in brown, with the typical unmistakable bubbles in relief.

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Parte di pianta da usare in cucina : fiori e foglie

La pianta è in vaso di 15 cm di diametro

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Begonia, a perennial rhizomatous species, has leaves similar to the Masonian species (trade name "Iron Cross"), but edged in brown, with the typical unmistakable bubbles in relief.

Richiede poche cure, solo un terreno ben drenato affinchè i rizomi non marciscano e molta luce, ma mai sole diretto, sopratutto estivo.

Classificazione
Genere e specieBegonia variegata
Cultivar: a volte viene classificata come B. masoniana var. maculata
Gruppo: Begonia rizomatosa.
FamigliaBegoniaceae.

Caratteristiche
Descrizione dei fiori: Fiori a grappoli su steli che si ergono sopra le foglie.
Colore del fiore: Bianco rosato, pelosi.
Periodo di fioritura: Inizio primavera. Le begonie fioriscono una volta l'anno, ma la fioritura è prolungata per mesi.
Foglie: Di media grandezza. La superficie è a bollicine, ogni bolla ha una ciglia, i margini sono seghettati e pelosi. Le marcature centrali attorno alle venature principali, sono marroni-rossicce e scuriscono con l'età, così come lungo i bordi della foglia dove c'è un margine evidente (largo circa un cm) marrone scuri. Anche i piccioli sono rossicci e pelosi,
Profumo-
Dimensioni: Altezza 30 cm circa. Larghezza indefinita (le begonie rizomatose, sono striscianti e si allargano finchè hanno spazio).

Coltivazione
Esposizione: Ombra molto luminosa, no al sole diretto.
Terreno: Ama il terreno ben drenato.
Irrigazione: Media, mai ristagni.
Resistenza al gelo: USDA 10.

Cure
Potatura: Non necessita potature; pulire qualsiasi foglia che abbia macchie sospette, rimuovendo anche il picciolo.
Propagazione: Da porzione di rizoma o da talea di foglia, con temperature sopra i 20°C. Per divisione al risveglio vegetativo.

Note d'interesse
Uso in cucina: Fiori e foglie sono commestibili, crudi o cotti, il sapore è acidulo e piccante.

Esposizione Sole del mattino, Mezz'ombra, Ombra luminosa
Periodo di fioritura Primavera
Colore del Fiore Bianco
Colore delle Foglie Variegate
Fogliame Sempreverde
Altezza Massima 30-50 cm
Larghezza Massima Tappezzanti (virtualmente infinita)
Innaffiatura Scarsa (al bisogno)
Zona_USDA 10a Info Zona USDA
Parte di pianta da usare in cucina fiori e foglie