Cultivar di begonia perenne rizomatosa, derivata dalla specie B. masoniana (B. variegata) inconfondibili foglie con bollicine in rilievo. Ha grandissime foglie di un verde intenso che divetano arancio fino a color mogano con l’età creando un particolare effetto cromatico nella pianta, che risulta a più colori.
Parte di pianta da usare in cucina : fiori e foglie
La pianta è in vaso di 14-16 cm di diametro
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Cultivar di begonia perenne rizomatosa, derivata dalla specie B. masoniana (B. variegata) inconfondibili foglie con bollicine in rilievo. Ha grandissime foglie di un verde intenso che divetano arancio fino a color mogano con l’età creando un particolare effetto cromatico nella pianta, che risulta a più colori.
Richiede poche cure, solo un terreno ben drenato affinchè i rizomi non marciscano e molta luce, ma mai sole diretto, sopratutto estivo.
Classificazione
Genere e specie: Begonia masoniana
Cultivar: 'River'
Gruppo: Begonia rizomatosa.
Famiglia: Begoniaceae.
Caratteristiche
Descrizione dei fiori: Fiori a grappoli su steli che si ergono sopra le foglie.
Colore del fiore: Bianco rosato, pelosi.
Periodo di fioritura: Inizio primavera. Le begonie fioriscono una volta l'anno, ma la fioritura è prolungata per mesi.
Foglie: Di media grandezza. La superficie è a bollicine, ogni bolla ha una ciglia, i margini sono seghettati e pelosi. Le foglie sono verdi e poi marroni-rossicce, anche con sfumature arancio/rosate, e scuriscono con l'età.
Profumo: -
Dimensioni: Altezza 30 cm circa. Larghezza indefinita (le begonie rizomatose, sono striscianti e si allargano finchè hanno spazio).
Coltivazione
Esposizione: Ombra molto luminosa, no al sole diretto.
Terreno: Ama il terreno ben drenato.
Irrigazione: Media, mai ristagni.
Resistenza al gelo: USDA 10.
Cure
Potatura: Non necessita potature; pulire qualsiasi foglia che abbia macchie sospette, rimuovendo anche il picciolo.
Propagazione: Da porzione di rizoma o da talea di foglia, con temperature sopra i 20°C. Per divisione al risveglio vegetativo.
Note d'interesse
Uso in cucina: Fiori e foglie sono commestibili, crudi o cotti, il sapore è acidulo e piccante.